ケアショー・ジャパン / 4つの展示会を同時開催2018年1月24日(水)25日(木)東京ビッグサイト 西3・4ホール 10:00~17:00

セミナータイムスケジュール | Care Show Japan (ケアショー・ジャパン)

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1月24日(水)のセミナー

1月25日(木)のセミナー
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ご登録されたメールアドレスに【聴講券】メールが届きます。申し込んだ人数分プリントアウトし、当日セミナー会場受付にお持ちください。有料セミナーに申し込まれた方には別途、請求書を郵送いたします。

  • ※1月12日(金)17時以降に有料セミナーに申込みの場合は、ご請求書を郵送しません。会場にて聴講料をお支払いください。
  • ※申込締切日は1月18日(木)です。空席があるセミナーに限り、当日申込を受け付けます。
  • ※1月15日以降のキャンセル(当日欠席含む)は、キャンセル料として聴講料の金額を申込者様にご負担いただきます。
 無料・当日受付セミナー
  • ① 直接当日会場へお越しください。
  • ②「出展社セミナー」は受付で名刺を1枚ご用意ください。
NR・SA

一般社団法人日本臨床栄養協会認定のNR・サプリメントアドバイザー資格更新のための単位認定セミナーです。該当セミナー5講座のうち、2講座の受講で3単位、3講座の受講で5単位が認定されます。単位認定を希望される有資格者の方は「受講証明書(当日発行)」を展示会場の協会ブースにご持参ください。

【A-1】1月24日(水) 10:30 - 12:30 / A会場

無料・予約制
公的介護保険外サービス 特別シンポジウム

生涯現役社会の構築―公的保険外サービスの創出に向けて―

経済産業省 商務・サービスグループ ヘルスケア産業課

国民の健康維持や病気の予防など多様な健康ニーズに対応するためには、既存の公的な医療・介護サービスの充実に加えて、地域の自治体や医療・介護関係者と、農業や観光、スポーツなどの多様な民間事業者の連携を促進し、地域のニーズを踏まえた健康産業の創出を図ることが重要になります。

保険外サービス分野の事業機会と事業化のポイント

紀伊信之

(株)日本総合研究所 リサーチ・コンサルティング部門 戦略コンサルティンググループ マネージャー

今後の政策動向や市場動向からみて、保険外分野でビジネスチャンスはどこにあるか。介護サービス事業者や民間企業が保険外のシニアビジネスに取り組む際におさえておくべきポイントは何か、事例を交えて解説する。

[ディスカッション]公的介護保険外サービスの展望

経済産業省 商務・サービスグループ ヘルスケア産業課

モデレーター: 紀伊信之((株)日本総合研究所 リサーチ・コンサルティング部門 戦略コンサルティンググループ マネージャー)

※講演者が追加になる可能性があります。最新情報は展示会ウェブサイトをご確認ください。

  申込人数

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【A-2】1月24日(水) 12:45 - 14:05 / A会場

特別コラボレーション企画 無料・予約制
保険外サービス展×関東ヘルスケア・ラボ・コンソーシアム

広域関東圏における健康寿命延伸と持続的なヘルスケアビジネスの創出に向けて

門田靖

経済産業省 関東経済産業局 地域経済部 次世代産業課長 ヘルスケア産業室長

関東経済産業局は、公的保険外サービスを活用したヘルスケア分野の課題解決と持続的なビジネスの創出を目的に「関東ヘルスケア・ラボ・コンソーシアム」を設立しました。本講では、広域関東圏の健康寿命延伸を産業面から後押しする当局の取組をご紹介します。

地域包括ケアシステムにおける「保険外サービス」の概念と最新情報

川﨑陽一

(株)プレイケア 代表取締役社長、保険外サービス協会 理事

保険外サービスの概念として、2つの視点からのアプローチをご紹介します。1つ目が、選択式介護時代に向けた保険外サービスの確立。2つ目が、人生100年時代の新生活サービス産業の創造です。最新情報を交えて、自治体と企業のマッチング促進を解説します。

  申込人数

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【E-1】1月24日(水) 10:45 - 12:45 / E会場

無料・予約制
統合医療 特別シンポジウム

今、求められる医療とは?

人工知能(AI)ワトソンが、東京大学医科学研究所に適切な治療法を助言し、白血病の女性を救命した。
これは何を意味するのか?拡大する国民医療費、自己管理できない生活習慣病、原因不明の病態、難治性
の疾患など現代医療には問題が山積している。次代の医療を担う医師達に、求められる医療について大い
に語っていただく。

【第一部 講演】

川嶋朗(東京有明医療大学 保健医療学部鍼灸学科 教授、
一般財団法人東洋医学研究所附属クリニック 自然医療部門担当)

【第二部 ディスカッション】

加藤直哉(健康増進クリニック 副院長、YNSA学会 副会長)
山口貴也(山口醫院 院長)
細田俊樹(聖光会病院 内科)
佐久間郁行(大網白里市立国保大網病院 院長補佐、日本医科大学付属病院 消化器肝臓内科 非常勤講師)

モデレーター: 川嶋朗(東京有明医療大学 保健医療学部鍼灸学科 教授、
一般財団法人東洋医学研究所附属クリニック 自然医療部門担当)

 

  申込人数

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【C-1】1月24日(水) 12:05 - 12:55 / C会場

3,000円
糖尿病予防・治療と糖質制限食

江部康二

(一財)高雄病院 理事長、(一社)日本糖質制限医療推進協会 代表理事

糖質制限食は、1999年から京都・高雄病院において糖尿病治療食として開始され、合併症を予防できる唯一の食事療法として画期的な成果をあげてきた。従来の糖尿病食(カロリー制限・高糖質食)では、必ず食後高血糖を生じるので、合併症の予防は困難である。

  申込人数

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【D-1】1月24日(水) 10:30 - 11:55 / D会場

新調理システム推進協会 特別セミナー 3,000円
省力化改革!これからの人手不足に対応する、食事運営の選択肢と試食会

西耕平

(一社)新調理システム推進協会 事務局長、ニチワ電機(株)常務取締役 コンサルティング部長

2021年のHACCP義務化に向け、安全安心が顕在化するなか、高齢者施設の食事環境における人手不足は深刻な状況です。従来までの人海戦術には終止符が打たれ、頼みのアウトソーシングでも厳しい状況が散見されはじめました。人手を掛けずに、HACCPに則り、一堂に大量調理を提供するシステムを、ご試食も用意して解説します。

※ご試食は一人前になりますので、昼食を兼ねてご参加ください。

  申込人数

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1月24日(水) 12:10 - 12:30 / D会場

出展社セミナー 無料・当日受付
時短×おいしさ「キッコー すりおろしフルーツ」のご案内

キッコーマン食品(株)

UDF「舌でつぶせる」・砂糖不使用・変色しにくい、果物をすりおろしたキッコーおろしシリーズのご紹介

【D-2】1月24日(水) 12:45 - 13:35 / D会場

試食セミナー 無料・予約制
ユニバーサルデザインフードの活用法~現場で役立つ具体的活用例2~

富松浩美

特別養護老人ホームひまわりの丘 栄養科主任・管理栄養士 臨床栄養士

施設の調理現場では、人手不足や従事者の高齢化などが深刻化する中、人件費の高騰や調理者のスキルのばらつきなど課題は多くなっています。このような中、UDFを積極的に活用することによるこれら課題の解消について実例を交えて解説します。

協賛:日本介護食品協議会

  申込人数

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1月24日(水) 13:50 - 14:10 / D会場

出展社セミナー 無料・当日受付
「殺菌乳酸菌EC-12」の介護・医療領域における有効性

コンビ(株)

機能性素材である、免疫調節乳酸菌「EC-12」のエビデンスと乳酸菌含有製品をご紹介します。

1月24日(水) 14:20 - 14:40 / D会場

出展社セミナー 無料・当日受付
医療福祉分野でのトレハロース活用法 ~美味しさと健康サポート~

(株)林原

トレハロースによる素材の安定化、矯味矯臭、離水抑制を活かした介護食、嚥下食での使い方をご紹介します。

1月24日(水) 14:55 - 15:45 / D会場

無料・当日受付
HACCPによる衛生管理の制度化の検討状況について

岡崎隆之

厚生労働省医薬・生活衛生局 食品監視安全課 食中毒被害情報管理室長補佐

HACCPによる衛生管理は国際標準となっており、今後食中毒や異物混入の防止、輸入食品の安全性向上、食品の輸出促進等の課題への対応や、東京オリンピック・パラリンピック競技大会の開催を控えているなどといった状況を踏まえると、HACCPによる衛生管理の導入を更に推進していく必要がある。

1月24日(水) 16:00 - 16:50 / D会場

無料・当日受付
「油はすごい」 良い油・悪い油に惑わされない新常識

足立香代子

(一社)臨床栄養実践協会 理事長

アブラのイメージは、太る、高カロリー、動脈硬化の危険因子など悪者感が強いが、飽和脂肪酸でもステアリン酸も悪者から外れた。今やアブラは低栄養回避、食後過血糖の抑制、認知症や癌患者のために取るべき存在になってきた。惑わされないための新常識です。

協賛:日清オイリオグループ(株)

1月24日(水) 16:30 - 17:00 / F会場

無料・当日受付
要介護者のニーズに応える形状の食品をお選びください!農林水産省がおすすめするスマイルケア食

添野覚

農林水産省 食料産業局 食品製造課 課長補佐(食品第3班担当)

食機能や栄養に関して問題があるという方々に、幅広く「介護食品」を利用していただけるよう、「新しい介護食品」の愛称として「スマイルケア食」という新しい枠組みを整備しました。本講演では、「スマイルケア食」の制度と取組状況をご紹介いたします。

1月24日(水) 14:20 - 15:10 / A会場

無料・当日受付
日本介護支援専門員協会の新しいカタチと介護報酬改定への展望について

柴口里則

(一社)日本介護支援専門員協会 会長、(公社)福岡県介護支援専門員協会 会長

日本介護支援専門員協会の新しいカタチとして、国民誰もが安心して暮らせるよう地域で活動する介護支援専門員の地位向上等に向けて「全員参加型」の組織作りを目指した活動状況や次期介護保険制度改正、介護報酬改定に向けた取り組み、展望等について紹介いたします。

1月24日(水) 15:25 - 15:45 / A会場

出展社セミナー 無料・当日受付
保険外サービス3年目の成長要因分析「 脳梗塞リハビリセンター」

(株)ワイズ

ダブル報酬改定を目前に控えた医療・介護を補完する選択肢として保険外サービスがなしえることとは。

1月24日(水) 16:00 - 16:50 / A会場

無料・当日受付
「選択的介護」の展望と課題

八代尚宏

昭和女子大学 グローバルビジネス学部長、規制改革推進会議委員

要介護者の増加で介護保険財政が逼迫し、介護報酬の抑制から慢性的な労働力不足が生じている。公的保険だけではなく、保険外サービスとの弾力的な組み合せで、介護の量と質の両面でのサービス競争を促進するための主要な問題点と解決の方向について考える。

1月24日(水) 10:30 - 11:20 / C会場

無料・当日受付
医療・介護ダブル改定の最新情報と対策~業務効率化・人材定着・利益UPのコツ~

星野公輔

(株)エス・エム・エス 介護経営コンサルタント

成立した改正介護保険法の内容や、介護給付費分科会の動きなどを踏まえ、ダブル改定の最新情報をご説明。また、効果を上げている事業所の好事例もご紹介するので、実際の取り組みイメージを持つことができます。今後の対策を進めやすくなるセミナーです。

1月24日(水) 11:30 - 11:50 / C会場

出展社セミナー 無料・当日受付
総合事業で社会課題を解決! ~ショッピングリハビリがもたらす未来

光プロジェクト(株)

高齢社会から「光」齢社会へ!弊社が島根県雲南市で取り組む「社会課題解決型」総合事業をご紹介します

1月24日(水) 13:10 - 13:30 / C会場

出展社セミナー 無料・当日受付
介護報酬引き下げの経営課題を解決! 噂の介護保険外サービスとは!

(株)からだ元気治療院

日本の社会問題を解決できる、5年で売上10倍の訪問型鍼灸マッサージ治療院のビジネスモデルの一端を教えます。

1月24日(水) 13:40 - 14:00 / C会場

出展社セミナー 無料・当日受付
お客様から選ばれる保険外サービスに向けて

(一財)日本規格協会

自社のサービスが選ばれるポイントを、政府が進める認証制度の事例を交えてご紹介いたします。

※本セミナーは、招待券とセミナー内容が変更になっております。

1月24日(水) 14:10 - 14:30 / C会場

出展社セミナー 無料・当日受付
グレーゾーン解消制度で回答を得た予防的スキンケアのご提案

(株)グローリア21

高齢者のスキンケアと心のケアに。ケアセラピストの無料学習会についてご説明します。

1月24日(水) 14:40 - 15:00 / C会場

出展社セミナー 無料・当日受付
認知機能低下予防プログラム「シナプソロジー」 ~体験と活用事例紹介~

シナプソロジー普及会/(株)ルネサンス

全国400を超える介護事業所で導入が広がる、話題の「シナプソロジー」体験セミナーです。

1月24日(水) 15:10 - 15:30 / C会場

出展社セミナー 無料・当日受付
「気づきの共有」でチーム力アップ! ICT活用の実践報告

キッセイコムテック(株)

ケアの質向上につながる記録・申送りとは?現場の声から生まれた記録システムを活用した取組事例を紹介。

1月24日(水) 15:40 - 16:30 / C会場

出展社セミナー 無料・当日受付
NECグループの新製品を活用した、新しい保険外サービスの提案

NECソリューションイノベータ(株)

歩行姿勢測定システム、言語トレーニング支援サービスを活用したサービスと事例についてご紹介します。

1月24日(水) 10:25 - 11:15 / F会場

無料・当日受付
アジアにおける高齢者ケアビジネスの現状と課題~中国、ASEAN、台湾における現状とビジネス展開の可能性~

佐藤拓

日本貿易振興機構(ジェトロ) サービス産業部 ヘルスケア産業課長

日本よりも早いペースで「超高齢社会」に至ると予想されるアジア諸国では、優れた高齢者向け製品・サービスへのニーズが高まるばかりです。 アジアの新興国・地域(中国、ASEAN、台湾)の高齢化、高齢者ケアビジネスの現状と今後のビジネス展開の可能性について事例を交えながら解説します。

【E-2】1月24日(水) 13:00 - 14:00 / E会場

NR・SA 無料・予約制
分子栄養療法が創る健康な日本~オーソモレキュラー医学最前線~

柳澤厚生

国際オーソモレキュラー医学会 会長、(一社)日本オーソモレキュラー医学会 代表理事

世界中で実践・研究されている、認知症、癌、自閉症、鬱、慢性疲労など、さまざまな疾患に対する分子栄養療法=オーソモレキュラー医療のアプローチを解説。4月の世界大会(東京)のプログラムや、レストラン事業など新しい産学協同の取り組みも紹介します。

  申込人数

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【E-3】1月24日(水) 14:15 - 15:15 / E会場

NR・SA 3,000円
医療従事者が知っておきたい栄養の知識

溝口徹

新宿溝口クリニック 院長、(一社)オーソモレキュラー.jp 代表理事

テレビやインターネットからは、栄養に関係する大量の情報が流されている。医療従事者は、これらの情報に左右されることなく、正しい基礎的な知識に基づき、患者やクライアントに接することが必要である。

  申込人数

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【E-4】1月24日(水) 15:30 - 16:30 / E会場

NR・SA 3,000円
認知症予防のための抗加齢医療

満尾正

満尾クリニック 院長、日本キレーション協会 代表

諸外国では発症率の低下も報告されている認知症ですが、これは積極的に生活習慣病をコントロールした結果と言われています。本講演ではサプリメントなどを用いた抗加齢医療による、具体的な認知症予防の方法について解説いたします。

  申込人数

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1月24日(水) 11:25 - 12:15 / F会場

無料・当日受付
プラントリシャンプロジェクトの医療

鶴見隆史

(医)森愛会 鶴見クリニック 理事長

2017年9月末にロサンゼルスで極めて壮大な代替医療の講習会が開かれた。約900人の参加者のうち、6割近くがMD(医師)で、他は栄養士やカイロプラクター、薬剤師、看護師などだった。この講習会に参加し、私がやってきた約30年間の食事指導による医療が間違いないと感じられた。その良きエビデンスだった。

1月24日(水) 12:30 - 13:20 / F会場

出展社セミナー 無料・当日受付
ドイツ医学会共同開発! 会場の人の痛みをその場で取る実技講演

松永光司

ドイツ自然療法士学校特別講師、アメリカバージニア州CEU公式認定のゆらし療法の創始者

肉離れやオスグッドに早期回復の実績多数!筋組織の緊張を解くことで痛みに即効で驚きの効果を発揮します。

1月24日(水) 13:30 - 14:20 / F会場

無料・当日受付
マガキ軟体部由来の新規フェノール系抗酸化物 DHMBA分画の抗疲労とストレス緩和作用

渡辺貢

医学博士、北京大学病院 学術顧問、(一社)日本健康食品規格協会 理事、(株)渡辺オイスター研究所 代表取締役社長

当研究所は、マガキ軟体部より新規抗酸化物質DHMBAを同定した。ヒト二重盲検群間試験において同分画の抗疲労とストレス緩和作用を確認し、次でストレスマウス試験によりDHMBAが上記の機能性関与成分であることを観察した。

1月24日(水) 14:30 - 14:50 / F会場

出展社セミナー 無料・当日受付
“免疫ビタミン”LPSのスキンケア分野でのポテンシャル

自然免疫応用技研(株)

自然免疫を活性化するLPSについて、経口での生理的機能と効果について紹介。

1月24日(水) 15:00 - 15:50 / F会場

出展社セミナー 無料・当日受付
全ての病気は低体温から あらゆる治療も血流なければ薬も届かない

(株)ホットアルバム炭酸泉タブレット 代表取締役 小星重治

全ての細胞に栄養酸素を届ける血流・体温が統合医療の効果を決定するが、圧倒的に体温を上げる重炭酸イオン温浴NO療法の解説

1月24日(水) 16:00 - 16:20 / F会場

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腸内フローラ改善から臭い対策まで広がる水素サンゴへの期待

(株)ファースト

健康食品原料「水素焼成サンゴ末」をクリニック・整体院・介護施設等で広まる新発想活用法と商品をご紹介します。
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