ケアショー・ジャパン / 5つの展示会を同時開催2019年1月23日(水)24日(木)東京ビッグサイト 西3・4ホール 10:00~17:00

セミナータイムスケジュール(前回) | Care Show Japan (ケアショー・ジャパン)

セミナー(前回)

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1月24日(水)のセミナー

1月25日(木)のセミナー

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ご登録されたメールアドレスに【聴講券】メールが届きます。申し込んだ人数分プリントアウトし、当日セミナー会場受付にお持ちください。有料セミナーに申し込まれた方には別途、請求書を郵送いたします。

  • ※1月12日(金)17時以降に有料セミナーに申込みの場合は、ご請求書を郵送しません。会場にて聴講料をお支払いください。
  • ※申込締切日は1月18日(木)です。空席があるセミナーに限り、当日申込を受け付けます。
  • ※1月15日以降のキャンセル(当日欠席含む)は、キャンセル料として聴講料の金額を申込者様にご負担いただきます。
 無料・当日受付セミナー
  • ① 直接当日会場へお越しください。
  • ②「出展社セミナー」は受付で名刺を1枚ご用意ください。
NR・SA

一般社団法人日本臨床栄養協会認定のNR・サプリメントアドバイザー資格更新のための単位認定セミナーです。該当セミナー5講座のうち、2講座の受講で3単位、3講座の受講で5単位が認定されます。単位認定を希望される有資格者の方は「受講証明書(当日発行)」を展示会場の協会ブースにご持参ください。

【C-2】1月25日(木) 15:05 - 16:55 / C会場

特別コラボレーション企画 4,000円 満席
嚥下食メニューコンテスト×メディケアフーズ展

[第一部] 超高齢社会を支える嚥下食・介護食の役割と可能性

金谷節子

金谷栄養研究所 所長

嚥下食・介護食には増加する摂食・嚥下困難者への口から食べる役割を担うと同時に大きな期待が寄せられています。嚥下食ピラミッドを考案した金谷節子氏が、嚥下食・介護食づくりに必要なトレンドをふまえた基本的な知識を紹介し、給食現場等での摂食・嚥下困難者への食事提供のあり方を提言します。

[第二部] いつまでも美味しく食べられる嚥下食づくりを目指して

片山さつき

医療法人協愛会 阿知須共立病院 栄養科長

一昨年の9月に開催された「嚥下食メニューコンテスト2016」において最優秀グランプリに輝いた阿知須共立病院の嚥下食・介護食づくりの取り組みの軌跡と受賞メニューの調理工程を実演・試食を交えてご紹介。あわせて、調理のノウハウや嚥下食メニューコンテストでの評価ポイントを金谷節子氏が解説します。
●第二部は講演者・内容が変更になりました。

共催:(一社)日本医療福祉セントラルキッチン協会、嚥下食ドットコム
協賛:(株)林原 協力:福島工業(株)

【A-3】1月25日(木) 13:45 - 14:35 / A会場

一般社団法人日本保険薬局協会 共催セミナー 無料・予約制 満席
地域包括ケアに必要とされる薬局とは

永瀬航

薬樹(株)在宅グループマネジャー、星薬科大学 非常勤講師

在宅医療における薬局の関わり方が変わりつつある。薬局薬剤師の新たな取り組みや連携についてお伝えし、多職種からみた薬局の活用法をお伝えする。

【A-4】1月25日(木) 14:50 - 15:40 / A会場

(一社)日本保険薬局協会 共催セミナー 無料・予約制 満席
みよの台薬局の在宅医療の取組み

高木和江

みよの台薬局 在宅渉外部 本部長

施設における居宅療養管理指導から、生活改善が見られた事例を紹介。介護、看護、医師、家族の考え方を勘案したポリファーマシーの改善。個人在宅における居宅療養管理指導、地域ケア会議への参加。

【A-5】1月25日(木) 15:55 - 16:45 / A会場

(一社)日本保険薬局協会 共催セミナー 無料・予約制 満席
サ高住を拠点とした生活支援・介護予防の地域展開

永井暁良

(株)日本生科学研究所 介護事業本部 第三エリア統括部エリア長

高齢化が進展する中で、高齢者の自立した日常生活の支援、介護予防、要介護状態等の軽減に向けた取り組みが必要となっており、さらには単身世帯や高齢者夫婦世帯が増加し、多種多様な生活支援・介護予防サービスを提供することが求められています。サ高住を拠点とした入居者と地域住民へのサービス展開の内容を紹介します。

【D-3】1月25日(木) 10:30 - 11:20 / D会場

3,000円 会場受付
最期まで口から食べられる街づくり

五島朋幸

ふれあい歯科ごとう 代表、新宿食支援研究会 代表

「最期まで口から食べられる国、日本」を作っていくのは専門職だけでは不可能です。誰もが自分の問題、家族の問題、そしてわが地域の問題として考えなければなりません。このようなムーブメントを地域で起こすために何をしていけばよいのでしょうか。

1月25日(木) 11:35 - 12:25 / D会場

出展社セミナー 無料・当日受付
凍結含浸食の施設運営紹介とセントラルキッチン化に向けたご提案

(株)古川製作所

特別認定講師の前田様による調理実例の紹介。施設のセントラルキッチン化に向けた効率的な設備の提案。

【D-4】1月25日(木) 12:40 - 13:30 / D会場

試食セミナー 無料・予約制 満席
足りていますか?状態に合わせた嚥下調整食の栄養量

麻植有希子

ワタミ(株)健康長寿科学栄養研究所 所長

咀嚼、嚥下機能が低下している高齢者に配慮した食事は「やわらく、飲み込みやすい」ことが大切であるが、食材の加熱や加水によって栄養量が不足する。ヒト・モノ・カネを意識した嚥下調整食の展開と栄養量を施設・在宅の事例を交えながら考えていきたい。

協賛:マルハニチロ(株)

【D-5】1月25日(木) 13:45 - 14:35 / D会場

試食セミナー 無料・予約制 満席
口腔機能引き出す咀嚼嚥下食とスプーンテクニック

(株)天柳

咀嚼嚥下食は咀嚼運動を引き出し、味わいや食感の豊かさ、唾液の分泌などに有効となり、嚥下筋群の活性化とともに食物の送り込む力を育みます。このように生理的な機能を整える食事の形態が口腔機能を向上させ、誤嚥防止し、嚥下反射誘発に効果があると思われます。

1月25日(木) 15:20 - 15:40 / D会場

出展社セミナー 無料・当日受付
医療福祉分野でのトレハロース活用法 ~美味しさと健康サポート~

(株)林原

トレハロースによる素材の安定化、矯味矯臭、離水抑制を活かした介護食、嚥下食での使い方をご紹介します。

【D-6】1月25日(木) 15:55 - 16:45 / D会場

3,000円 会場受付
在宅高齢者の増加で注目集める在宅配食サービス

加藤肇

(株)矢野経済研究所、フードサイエンスユニット ユニット長 理事研究員

高齢化率が27%に至り介護認定高齢者は600万人を超えた。病院から施設、施設から在宅に高齢者を誘導する国の政策から、在宅高齢者の栄養が重視されている。在宅高齢者は、低栄養や嚥下の問題もあり、調理済みの在宅配食サービスが注目を集めている。

1月25日(木) 10:30 - 11:20 / A会場

無料・当日受付
医療と介護の連携 ~超高齢社会を明るい未来にするために~

佐々木淳

(医)悠翔会 理事長・診療部長

医療と介護は車の両輪である。この専門性と文化の異なる両者がスムーズに連携していくために最も必要なのは「顔の見える関係」ではない。目的共有である。医療介護連携の成功事例を通じて、超高齢社会を支えるためのそれぞれの専門職のあり方を考えてみたい。

1月25日(木) 11:35 - 12:25 / A会場

無料・当日受付
介護保険事業とのシナジー効果で利用者が集まる仕組みづくり

北嶋史誉

(株)エムダブルエス日高 代表取締役社長、(一社)ソーシャルアクション機構 代表理事

介護保険外サービスと介護保険サービスのシナジー効果で収益性を高める。「利用者を集める」のではなく、「利用者が集まる」仕組み作りが必要。ビジネスを通して社会的課題を解決するエムダブルエス日高のビジネスモデルをご紹介します。

1月25日(木) 12:40 - 13:30 / A会場

無料・当日受付
リハビリプールの可能性 ~導入へのチャレンジ~

平野雄太

通所介護サンフラワー (株)BEAT 代表取締役

見学希望の対応に追われる通所介護(デイサービス)におけるリハビリプール(フランス・デジョユ社製)の活用事例を、ケアマネージャーと共に、パネルディスカッション形式でご紹介いたします。これまでの常識を覆す「リハビリプール」です。

協賛:(株)プロスパーデザイン

1月25日(木) 10:30 - 11:20 / C会場

無料・当日受付
在宅介護サービスの収益確保戦略

荒井信雄

(株)さくらケア 代表取締役、全国訪問介護協議会 会長

2018年報酬改定内容を分析し、在宅介護サービスで収益を確保するための方法を解説します。市場の動向を精査し、地域包括ケア時代に合った今後の在宅介護サービス運営のコツを解説します。2025年に向け、生き残りをかけた事業戦略を提案いたします。

1月25日(木) 11:30 - 12:20 / C会場

出展社セミナー 無料・当日受付
保険外・ネット生配信で毎日運動習慣 ~健幸TV×身体評価FAIT

アグリマス(株)

アグリマスの戦略。2016「保険外サービスガイドブック」掲載、2017「健康寿命延伸産業創出推進事業」採択。

1月25日(木) 12:30 - 12:50 / C会場

出展社セミナー 無料・当日受付
認知機能低下予防プログラム「シナプソロジー」 ~体験と活用事例紹介~

シナプソロジー普及会/(株)ルネサンス

全国400を超える介護事業所で導入が広がる、話題の「シナプソロジー」体験セミナーです。

1月25日(木) 13:00 - 13:50 / C会場

出展社セミナー 無料・当日受付
NECグループの新製品を活用した、新しい保険外サービスの提案

NECソリューションイノベータ(株)

歩行姿勢測定システム、言語トレーニング支援サービスを活用したサービスと事例についてご紹介します。

1月25日(木) 14:00 - 14:20 / C会場

出展社セミナー 無料・当日受付
<新卒採用>全国の介護職を目指す学生に低コストでアプローチする方法

(株)グッピーズ

就職サイト、就職情報誌、ダイレクトリクルーティングの全てを5万円でできる画期的な弊社サービスを解説

1月25日(木) 14:30 - 14:50 / C会場

出展社セミナー 無料・当日受付
保険外サービスの今後の可能性「美しく老い支度プロジェクト」

(株)クラッシー

多様な生活関連事業を提供した31年の経験より、今後の保険外市場に必要な事や事業者連携について提案します。

1月25日(木) 16:05 - 16:25 / F会場

出展社セミナー 無料・当日受付
医療・介護ダブル改定の最新情報と対策 ~好事例をもとに解説

(株)エス・エム・エス

4月に迫る、医療・介護W改定の最新情報を解説、対策を進める事業所事例もご紹介。効率よく対策が学べる。

【E-5】1月25日(木) 10:30 - 11:30 / E会場

3,000円 会場受付
EUにおける補完代替医療

新井一郎

日本薬科大学 薬学部 教授

EUにおいて、2010-2012年、欧州委員会(European Commission) の財政支援のもと、欧州のCAMの実態を調査するCAMbrella(CAM+Umbrellaの造語)プロジェクトが行われた。本セミナーでは、このCAMbrellaプロジェクトの結果について報告する。

【E-6】1月25日(木) 11:45 - 12:45 / E会場

3,000円 会場受付
科学的根拠に基づいた医療(EBM)で考える統合医療の展開・展望

大野智

大阪大学大学院医学系研究科 統合医療学寄附講座 准教授、帝京大学臨床研究センター 客員准教授

科学的根拠に基づく医療(EBM)は、質の高い医療を求める社会的要望を受け、さまざまな臨床分野で普及している。統合医療分野でのEBM実践におけるポイントを概説するとともに、厚生労働省および日本医療研究開発機構(AMED)の取り組みについて紹介する。

【E-7】1月25日(木) 13:00 - 14:00 / E会場

NR・SA 3,000円 会場受付
糖尿病・認知症と歯科の意外な関係 ~キーワードは「慢性炎症」~

森永宏喜

オーソモレキュラー・デンタル 代表、森永歯科医院 院長、米国抗老化医学会(A4M)認定医

健康寿命を脅かす大きな要因である糖尿病と認知症。その発症予防が社会的に大きな課題になっているが、そこに口腔の病態や機能が大きく関わっていることへの認識はまだまだ十分とは言えない。本講演では医科歯科連携の先進地である米国の事情も交えて解説する。

【E-8】1月25日(木) 14:15 - 15:15 / E会場

NR・SA 3,000円 会場受付
あなたのサプリが効かない理由

宮澤賢史

宮澤医院 栄養外来担当医師、臨床分子栄養医学研究会 代表

サプリメントで効果を得るためにはコツがあり、性質を知って、うまく使えば、時には医薬品と同等の医学的効果を得ることができる。様々な診察や検査で明らかにする「根本治療外来」を行っている演者が、あなたのサプリが効いていない理由を探るヒントを解説する。

【E-9】1月25日(木) 15:30 - 16:30 / E会場

3,000円 会場受付
アロマでこころの統合的エイジングケアをしませんか?

鳥居伸一郎

(医)湘南太陽会 理事長、日本アロマセラピー学会 理事長、鳥居泌尿器科・内科 院長

現代社会における様々なストレスは、あなたのこころの老化を進めます。日ごろから、自分のこころの偏りに気付き、いわゆる「感じる脳」の統合的エイジングケア、こころの底に溜まった澱を落とす3つの脳内伝達物質のモノアミン「元気」「安心」「満足」に効く精油で、疲れた「こころ」の揺れ戻しケアを。

1月25日(木) 10:40 - 11:30 / F会場

無料・当日受付
地域医療の担い手として期待される鍼灸師

大口俊德

(公社)日本鍼灸師会 副会長

地方の市町村の多くが人口減少と高齢者率の上昇に伴い、地域医療の継続が厳しい状況にある中、日本の伝統医療である鍼灸が見直され始めている。被災地の災害医療、地域の介護予防、スポーツイベント、健康イベント等において鍼灸師の活躍が目立っている。今、開業でき、自己判断で治療のできる鍼灸師に、医療の担い手として熱い視線が送られている。

【F-1】1月25日(木) 11:45 - 12:45 / F会場

ランチョンセミナー 無料・予約制 満席
ひびきの本質と生命力

佐伯吉捷

(一財)国際ひびき生命科学研究センター 理事長、日本オルゴール療法研究所 所長

生体の複数の症状は、心も身体も、同時にでなければ改善されない。何百、何千もの身体の不調は、脳を正す自然治癒力を引き出す“ひびき”が大切です。

1月25日(木) 13:00 - 13:20 / F会場

出展社セミナー 無料・当日受付
疲労軽減/肥満予防 医療機関でも利用されるオリゴノール

ヘルスエイジ(株)

オリゴノールが持つ豊富な最新の機能性データを紹介し、メディカルサプリメントの開発をご提案。

1月25日(木) 13:30 - 14:20 / F会場

出展社セミナー 無料・当日受付
ガンと難病をなくしたい 日本先端医療臨床応用学会での温浴療法の評価

(株)ホットアルバム炭酸泉タブレット 代表取締役 小星重治

日本先端医療臨床応用学会会員や鍼灸整体院が、治療効果を上げる生活習慣化改善として重炭酸温浴NO療法の院内取扱を開始

1月25日(木) 14:30 - 14:50 / F会場

出展社セミナー 無料・当日受付
“免疫ビタミン”LPSの食品分野でのポテンシャル

自然免疫応用技研(株)

自然免疫を活性化するLPSについて、皮膚に対する生理的機能と効果について紹介。

1月25日(木) 15:05 - 15:55 / F会場

無料・当日受付
アーユルヴェーダとがん

鮎澤大

横浜市立大学 名誉教授・客員教授、ダッカ国立ユーナニ&アーユルヴェーダ医科大学客員教授、イチバンライフ(株) 代表取締役

西洋医学は手術、放射線、抗癌剤によってがん細胞を除去します。一方、アーユルヴェーダはがんを体内の異物とみなし、身体浄化によって自然治癒を高めます。また、ハーブを利用したがん治療薬を投与し、がん消滅を促進します。がん治療法には副作用は見られません。

【B-4】1月25日(木) 10:30 - 12:10 / B会場

無料・予約制 会場受付
自治体や企業による提供可能なソリューションの発表(バンダイグループメガハウス、(株)凸版印刷、長野県松本市、東京都中野区)

【第四部】
10:30-10:55 バンダイグループメガハウス(日本オセロ連盟)
「健康オセロ」でヘルスケア&コミュニケーション!
10:55-11:20 凸版印刷(株)
健康増進・予防未病領域を支援する仕組みをご紹介します
11:20-11:45 長野県松本市
松本ヘルスバレー構想の取組み
「松本ヘルス・ラボ」など、長野県松本市における健康産業と行政の連携事例を中心に説明
11:45-12:10 東京都中野区
地域包括ケアシステムにおける移送サービスの課題
地域の通いの場へ行けない高齢者や閉じこもりがちな高齢者のためのオンデマンドの移送サービスの可能性

【B-5】1月25日(木) 12:25 - 14:05 / B会場

無料・予約制 会場受付
自治体や企業による提供可能なソリューションの発表(味の素(株)、(株)第一興商、埼玉県、静岡県)

【第五部】
12:25-12:50 味の素(株)
当社における、国民の健康寿命延伸を目指した取り組みについてご紹介します。
12:50-13:15 (株)第一興商
「歌と音楽の力」で地域社会をつなぐ取り組みをご紹介します
13:15-13:40 埼玉県
埼玉県における健康関連サービス分野の取組について
埼玉県健康関連サービス産業会議の紹介とサービス創出に向けた取組について
13:40-14:05 静岡県
静岡県の健康課題としずおか“まるごと”健康経営プロジェクトの推進について
静岡県では、県民の健康寿命を延伸するため、健康経営の視点を取り入れた新たなプロジェクトを開始した。

【B-6】1月25日(木) 14:20 - 16:25 / B会場

無料・予約制 会場受付
自治体や企業による提供可能なソリューションの発表(KDDI(株)、(株)プレイケア、(株)ロッテ、神奈川県川崎市、神奈川県大和市)

【第六部】
14:20-14:45 KDDI(株)

ICTと連携した在宅検査と自治体導入事例-スマホdeドック-
14:45-15:10 (株)プレイケア
地域の担い手発掘と通い場の創造を支援する仕組みをご紹介します
15:10-15:35 (株)ロッテ
健康を、おいしく。健やかな生活に向けて、企業としてできること
15:35-16:00 神奈川県川崎市
川崎をフィールドに生まれるウェルフェアイノベーション
当事者視点を重視した新たな製品・サービスにより社会モデルを生み出す数々の事例を紹介します。
16:00-16:25 神奈川県大和市
一人でも多くの高齢者を守る緊急通報システムと事業者との連携
人感センサー24時間3タイム。緊通発報を受けて事業者と連携・現場急行。一人でも多くの高齢者を守る。

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